Rendez- vous sur le marché de Montbrison le samedi 15 octobre de 10h à 12h pour un évènement spécial.

Le cuisinier-traiteur du “Carré des Lys”, Etienne PLACE, réalisera en direct sur le marché des dégustations gratuites. Une
animation qui met à l’honneur la richesse des produits de notre région, la gastronomie locale, les produits frais, la diversité des professionnels et des marchés

Les consommateurs pourront déguster les recettes et échanger conseils et astuces culinaires avec lui. Vous pourrez également récupérer des fiches recette pour reproduire son succulent plat à la maison.

La recette du chef : magret de canard aux myrtilles et moelleux de pommes de terre à la fourme de Montbrison.

* Un événement réalisé avec le soutien de la Région Auvergne Rhône Alpes